どんなケーキ

チーズケーキのこだわり

チーズケーキのこだわり
【新しい組み合わせ】
ラ・ルネ・レトワールのチーズケーキは普通のチーズケーキではありません!食欲をそそる香り、食感、味、色、風味などで五感を満足させるよう、果実や他の素材を厳選し、チーズケーキをより一層美味しくする組み合わせをご提案します。
どこにもないチーズケーキをめざし、懐かしさや新しさ、意外に思うような素材を使って、お客様がお喜びになったり、驚かれるような味をこれからも作っていきたいと思っております。
チーズケーキのこだわり
【食欲をそそる果実や素材などのフレーバー】
バナナやブルーベリー、プラム、いちごなどのフルーツは触感や歯触りを楽しんでもらえるようにつぶしたり、まるごと入ったりしています。
またチョコレートやごま、コーヒーなどのフレーバーがチーズケーキのおいしさと香りを引き立てます。特に紅茶やコーヒーは香りを逃がさないように濃く煮出してアロマを抽出しております。香りをお楽しみください。
子供のころに食べた懐かしい味やまだ味わったことのない味覚、いろいろな味で皆様の舌を喜ばせるため、努力をしております。
チーズケーキのこだわり
【素材と無添加へのこだわり】
バナナやストロベリーなどの新鮮なフルーツ、コーヒーやチョコレートなどフレーバを活かした風味、そして添加物を一切使用しない、素材のおいしさを追求しております。
冷蔵にこだわって、作りたての味を壊さないようにしていますので、どうしても日持ちがしませんが、その分、ジューシーでクリーミーなテイストに仕上がっています。

おいしさの秘密を、ちょっとだけご紹介

当店では、素材選び、丁寧な製法、そして作りたてのおいしさが変わらないように冷蔵保存にこだわっています。冷凍保存はせず、添加物も一切入れていません。ですから日持ちがしませんが、作りたての味をご提供できるのです。

触感や味、香りなど細部に気を配って、旬ならではの素材やフレーバーをそのまま味わって頂けるようなチーズケーキ作りを心掛けております。
ぜひ一度ご賞味ください。

ご購入はこちら!

Information

ラ・ルネ・レトワール
(La lune et l’etile)
〒666-0006
兵庫県川西市萩原台西2-237

チーズケーキの通販、お取り寄せ専門店。フルーツをふんだんに使用したジューシーなチーズケーキから、ワインに良く合う、チョコレートをたっぷり使用した芳醇なチーズケーキなど、様々なチーズケーキをご賞味ください。

[営業時間] 10:00-19:00
[定休日] 不定休

  • 072-758-5300
  • Mail Form

  • 大ヒット商品はこれだ!2011
  • 「大ヒット商品はこれだ!2011」に当店のバナナチーズケーキとキャラメルチーズケーキが紹介されました。

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